Švábkafest v Mikuláši: Návštevníci ochutnajú aj známu liptovskú pochúťku
V Liptovskom Mikuláši sa aj tento rok môžeme tešiť na Švábkafest. Pozrite si bližšie informácie o podujatí.
Pečený zemiakový závin s bryndzou a kôprom, dezert zo zemiakovej lokše či domáci zemiakový granadír ochutnajú návštevníci tohtoročného Švábkafestu v Liptovskom Mikuláši.
Oslava jednej z najpoužívanejších plodín liptovskej kuchyne sa uskutoční tento piatok 13. septembra na Námestí osloboditeľov. Informovala o tom hovorkyňa mesta Viktória Čapčíková.
„Návštevníkov čaká kuchárska šou Ivana Rusinu a Marcela Ihnačáka. V kultúrnom programe sa predstavia kapely ako Mince vo fontáne, Silband či Ščamba,“ načrtla hovorkyňa s tým, že chýbať nebudú ani Miss Švábkafest, tvorivé dielne či súťaže pre deti.
Podľa liptovskomikulášskeho primátora Jána Blcháča je Liptov známy nielen bryndzou, ale aj zemiakmi. „Podujatie Švábkafest je venované práve im. Ide o oslavu plodiny, ktorá živila celé naše generácie, a my sa aj takýmto spôsobom snažíme spropagovať naše mesto a priblížiť tradičné jedlá zo zemiakov, po liptovsky švábky,“ doplnil.