Na kúpaliskách v Liptove prebehli kontroly: V týchto stánkoch s občerstvením našli pochybenia!
Regionálne úrady verejného zdravotníctva skontrolovali v SR od 24. júna do 4. júla 262 stánkov rýchleho občerstvenia na uzavretých kúpaliskách, pričom nedostatky zistili v 62 z nich. Liptovské bufety dopadli celkom dobre.
Regionálny úrad verejného zdravotníctva v Liptovskom Mikuláši sa zameral na poskytovanie stravovacích služieb v dvoch najväčších aquaparkoch v Liptove, na ktorých podrobili kontrole 10 prevádzok. „V aquaparku pri Liptovskom Mikuláši sme nezistili žiadne nedostatky. V Bešeňovej sme našli niekoľko menších nedostatkov,“ zhodnotila Gabriela Guráňová, riaditeľka RUVZ v Liptovskom Mikuláši. „Uložili sme dve blokové pokuty vo výške spolu 352 eur,“ dodala Guráňová.
Kontroly v stánkoch s rýchlym občerstvením na kúpaliskách však nekončia. Kontrolóri si na ne posvietia počas celej kúpacej sezóny.
Zoznam prevádzok so zistenými nedostatkami podľa RÚVZ:
Bufet a stánok „Letná terasa“, GINO PARADISE, TK Lešeňová
- guláš v hrnci uloženom na pracovnom stole pri teplote stánku v množstve 12 porcií , ihneď zlikvidovaný na mieste
- nediferencované skladovanie surovín
- v chladiarenskom zariadení nájdené surové mäso, údenárske výrobky, krájaná zelenina, rozmrazené ryby
- Pokuta 48 eur
FAST FOOD Areál GINO PARADISE, TK Lešeňová
- skladovanie pokrmov z predchádzajúceho dňa v šatníkových skrinkách
- zmrazovanie mäsa a mäsových výrobkov dodaných v chladenom stave
- zmrazovanie pokrmu – bravčových rezňov
- mrazené parené buchty bez označenia pôvodu
- neoznačené cukrárenské výrobky z hľadiska vplyvu na zdravie
- Pokuta 304 eur
Podobné články:
Kontrolóri sa zamerali na mäso v Mikuláši a okolí: V týchto zariadeniach našli nedostatky
Kontrolóri si posvietili na cukrárne aj zmrzlinárov: Ktoré prevádzky pochybili v Mikuláši?
Foto: ilustračné